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コース一覧
【大和豚しゃぶしゃぶセット】¥3,280円
■先付け
■豚しゃぶ鍋
秘伝のつゆ / 0.8mmにカットされた大和豚バラ / 野菜盛り（国産有機野菜） / 薬味類（薬味白葱 / 柚子唐辛子 /）
※各人数様分のみ、追加の際は別途料金頂戴いたします。
■日本蕎麦
■甘味
《名代》【大和豚コース】 ¥4,000円
■先付け
■豚しゃぶ鍋
秘伝のつゆ / 豚しゃぶ肉（大和豚） / 野菜盛り（国産有機野菜） / 薬味類（薬味白葱 / 柚子唐辛子 /）
※各人数様分のみ、追加の際は別途料金頂戴いたします。
■日本蕎麦
■甘味
伊予いも豚をご希望のお客様はご予約時にお伝えください。
伊予いも豚でご提供させていただきます。
【本鮪のしゃぶしゃぶと大和豚のしゃぶしゃぶコース】 ¥6,980円
■先付け
■トロ鮪のしゃぶしゃぶ
・秘伝のつゆ
・豚しゃぶ肉（大和豚）
・野菜盛り
・薬味類（薬味白葱・柚子唐辛子・特製つけだれ）
■日本蕎麦
■甘味
【本鮪と焼葱のしゃぶしゃぶコース】 ¥8,800円
■先付け
■とろ鮪と焼葱のしゃぶしゃぶ
・野菜盛り
■日本蕎麦
■甘味
【国産黒毛和牛しゃぶコース】 ¥9,800円
（要前日までのご予約）
（要前日までのご予約）
■先付け八寸
■牛しゃぶ鍋
・牛テールと和食の出汁
・国産黒毛和牛
・野菜盛り
・薬味（白葱、柚子唐辛子）
・柚子ぽん酢
・秘伝のつゆ
■うどん
■甘味
※当日のご注文はテールのお出汁のご用意ありません。
うどんは日本蕎麦になります。
【国産黒毛和牛しゃぶコース、雲丹と国産黒毛和牛の出汁茶漬け付き】 ¥12,000円
（要前日までのご予約）
（要前日までのご予約）
■先付け八寸
■牛しゃぶ鍋
・牛テールと和食の出汁
・国産黒毛和牛
・野菜盛り
・薬味（白葱、柚子唐辛子）
・柚子ぽん酢
・秘伝のつゆ
■国産黒毛和牛と雲丹の出し茶漬け
■甘味
※当日のご注文はテールのお出汁のご用意ありません。
うどんは日本蕎麦になります。
【牛タンしゃぶコース 国産黒毛和牛使用】 ¥9,000円
■先付け
■国産和牛タンしゃぶしゃぶ
・薬味類（薬味白葱・柚子唐辛子・特製つけだれ）
■日本蕎麦
■甘味
【牛タンしゃぶと大和豚しゃぶコース】 ¥7,800円
■先付け
■牛タンのしゃぶしゃぶ
■豚しゃぶ鍋
・秘伝のつゆ
・豚しゃぶ肉
・野菜盛り
・薬味類（薬味白葱・柚子唐辛子・特製つけだれ）
■日本蕎麦
■甘味
【牛タンと本鮪のしゃぶしゃぶ会席コース】 ¥14,800円
■先付け
■牛タンのしゃぶしゃぶ
■豚しゃぶ鍋
・秘伝のつゆ
・豚しゃぶ肉（大和豚）
・野菜盛り
・薬味類（薬味白葱・柚子唐辛子・特製つけだれ）
■日本蕎麦
■甘味
【プレミアム牛しゃぶコース】 ¥15,000円
■先付け八寸
■ “日本料理の出汁＋牛テール”のお出汁
■国産黒毛和牛
■国産黒毛和牛タン
■野菜盛
■秘伝のつゆ
■薬味白葱
■柚子唐辛子
■ぽん酢
■おうどん
■甘味
【豚しゃぶ＋3時間飲み放題コース（要前日までのご予約）】 ¥8,000円 消費税、サービス料込み
【3時間飲み放題】
■先付け
■豚しゃぶ
・大和豚
・野菜盛
・秘伝のつゆ
・薬味白葱
・柚子唐辛子
■日本蕎麦
■180分飲み放題
【誕生日などのケーキ】 ¥5,000円~
ドリンクメニュー
ビール・ウイスキー・酎ハイなど
■エビス 生ビール
■エビス中瓶
■プレミアム アルコールフリー
■チューハイ
・レモン
・ライム
・スダチ
・カルピス
■ウイスキー 、ハイボール
・デュワーズ
ハイボール/ロック/水割り/ストレート
ジンジャーハイボール/コークハイボール
・山崎
・白州
・知多
・富士山麓
■カクテル
・ウォッカ
・ジン
・カシス
・ピーチ
焼酎
■芋焼酎
・赤兎馬
・佐藤黒
■麦焼酎
・中々
・兼八
果実酒
■あらごしみかん
■梅酒
・青谷の梅酒
・うぐいすとまり梅酒
・うぐいすとまり鶯とろ 梅酒
日本酒
■日本酒
・九頭龍 逸品
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・AKABU純米酒
・田中六十五純米酒
・寫樂
・龍神 純米大吟醸 山田錦
ワイン・スパークリング
■グラスワイン赤・白
■白 ラダチーニ ブラン・ド・カベルネ
■白 ブルゴーニュ シャルドネ
■赤 ドミニオ エスピナル・モナストレル
■赤 ブルゴーニュ ピノ・ノワール
■赤 シンス プリミティーヴォ
■自然派スパークリング カナルス＆ムンネ レゼルヴァ ブリュット
ソフトドリンク
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■お茶
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